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中華人民共和國農業(yè)農村部公告第821號

發(fā)布者:農業(yè)農村部 發(fā)布時(shí)間:2024-09-03瀏覽次數:115

根據《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》、《重大動(dòng)物疫情應急條例》、《生豬屠宰管理條例》、《生豬屠宰質(zhì)量管理規范》等法律法規及有關(guān)規定,進(jìn)一步做好生豬屠宰環(huán)節非洲豬瘟常態(tài)化防控工作,落實(shí)生豬屠宰環(huán)節清洗消毒制度,降低非洲豬瘟病毒擴散風(fēng)險,切實(shí)保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,現就有關(guān)事項公告如下。   

 一、生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))應按照有關(guān)法律法規和規范要求,嚴格做好非洲豬瘟排查、檢測、疫情報告、清洗消毒等工作,并主動(dòng)接受農業(yè)農村(畜牧獸醫)部門(mén)監督檢查;嚴格落實(shí)生豬進(jìn)廠(chǎng)(場(chǎng))查驗登記、待宰巡查等要求。 

   二、生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))應建立并實(shí)施嚴格的清洗消毒制度,配備適用的清洗消毒設施,使用合格有效的消毒劑,做好清洗消毒記錄。在生豬運輸車(chē)輛出入口處設置消毒池,配置消毒噴霧器或設置消毒通道,對進(jìn)的生豬運輸車(chē)輛進(jìn)行消毒。設置專(zhuān)用的生豬運輸車(chē)輛清洗消毒區域,生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))、運輸車(chē)輛承運人應對卸載后的生豬運輸車(chē)輛進(jìn)行全面清洗消毒。鼓勵配備烘干設施設備,對清洗消毒后的車(chē)輛進(jìn)行烘干處理。  

  三、生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))應加強對廠(chǎng)區、生產(chǎn)車(chē)間、設施設備等的清潔衛生管理,每日屠宰結束后,對待宰間(空圈)、急宰間、屠宰間等場(chǎng)地和屠宰生產(chǎn)線(xiàn)等設施設備進(jìn)行徹底清洗消毒;生豬及其產(chǎn)品無(wú)害化處理后,對無(wú)害化處理間及有關(guān)設施進(jìn)行徹底清洗消毒。做好清洗消毒污水處理。   

 四、生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))每月至少開(kāi)展一次生豬運輸車(chē)輛消毒效果檢測評價(jià)工作。在對生豬運輸車(chē)輛清洗消毒后,采集生豬運輸車(chē)輛環(huán)境樣品,進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測,做好檢測記錄。檢測結果為陽(yáng)性的,要及時(shí)向當地農業(yè)農村(畜牧獸醫)部門(mén)報告。當地農業(yè)農村(畜牧獸醫)部門(mén)要做好檢測結果記錄,通知運輸車(chē)輛承運人,要求其暫停生豬運輸活動(dòng),指導做好全面清洗消毒,恢復生豬運輸活動(dòng)。   

 五、生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))應每至少一次在待宰圈、血槽、內臟處理區、生豬運輸車(chē)輛出入口處等高風(fēng)險區域采集環(huán)境樣品,進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。檢測結果為陽(yáng)性的,應暫停生豬屠宰活動(dòng),并按第條規定進(jìn)一步處理。   

 六、環(huán)境樣品檢測中發(fā)現非洲豬瘟病原學(xué)檢測陽(yáng)性,生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))和屠宰線(xiàn)上沒(méi)有生豬的,做好清洗消毒后恢復屠宰活動(dòng);廠(chǎng)(場(chǎng))和屠宰線(xiàn)上有生豬的,按同群運輸或待宰飼養的批次采集生豬樣品進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。生豬樣品檢測結果為陰性的,做好清洗消毒后恢復屠宰活動(dòng),生豬產(chǎn)品可上市銷(xiāo)售;檢測結果為陽(yáng)性的,按照《非洲豬瘟疫情應急實(shí)施方案》要求處置。    七、生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))應當主動(dòng)向駐場(chǎng)官方獸醫提供非洲豬瘟病原學(xué)檢測結果。生豬樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結果為陽(yáng)性的,駐場(chǎng)官方獸醫不得對該批次相關(guān)生豬產(chǎn)品出具動(dòng)物檢疫證明。  

  八、各地農業(yè)農村(畜牧獸醫)部門(mén)應建立生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))和生豬運輸車(chē)輛清洗消毒效果抽檢制度,每月至少一次(冬季適當加大頻次)采集生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))環(huán)境樣品和生豬運輸車(chē)輛環(huán)境樣品進(jìn)行非洲豬瘟病原學(xué)檢測。生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結果為陽(yáng)性的,按照條、第條規定進(jìn)行處置。生豬運輸車(chē)輛環(huán)境樣品非洲豬瘟病原學(xué)檢測結果為陽(yáng)性的,按照第條規定處理;同一車(chē)輛累計3次非洲豬瘟病原學(xué)檢測結果為陽(yáng)性的,由當地農業(yè)農村(畜牧獸醫)部門(mén)指導做好相應車(chē)輛全面清洗消毒,檢測合格后方可恢復生豬運輸活動(dòng)。  

  九、生豬屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))生豬運輸車(chē)輛環(huán)境樣品病原學(xué)檢測應在采樣后12小時(shí)內完成。開(kāi)展非洲豬瘟病原學(xué)檢測,應當采用《非洲豬瘟診斷技術(shù)》(GB/T 186482020)規定的檢測方法和農業(yè)農村部批準的檢測試劑。  

  十、本公告自2024101起執行。《中華人民共和國農業(yè)農村部公告第119號》同時(shí)廢止。

 


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